A torta de noz-pecã é uma torta feita principalmente de xarope de milho ou melaço e nozes-pecã. É popularmente servida em refeições festivas e também é considerada uma especialidade da culinária do Sul dos EUA. A maioria das receitas de torta de noz-pecã inclui sal e baunilha como aromatizantes. O chocolate é outra adição popular à receita. A torta de noz-pecã é frequentemente servida com chantilly ou xarope de bordo.