Moms Recipes Cannelloni é um jogo de culinária divertido e educativo sobre como cozinhar um Cannelloni, um tipo cilíndrico de lasanha geralmente servido assado com um recheio e coberto por um molho na culinária italiana. Primeiramente, prepare um molho bechamel numa panela aquecida a fogo médio. Adicione cubos de manteiga e farinha e misture bem. Cozinhe por 2 minutos e adicione leite, sal e cozinhe até o molho engrossar e reserve-o numa tigela média. Prepare um Recheio de Cannelloni numa frigideira aquecida adicionando azeite, cebola picada, vitela moída e cozinhe até a carne dourar. Transfira para uma tigela grande e adicione mortadela moída, presunto picado, espinafre cozido no vapor, queijo ricota, queijo parmesão, sal, pimenta, orégano e misture bem. Monte os Canelloni em camadas de massa contendo o recheio de cannelloni e coloque-os numa assadeira. Adicione molho de tomate e espalhe queijo parmesão ralado por cima e asse a 450 graus. Sirva o Cannelloni com salsa picada por cima!