Couscous Cooking

Cuscuz é um prato berbere de sêmola tradicionalmente servido com um ensopado de carne ou vegetais e é um alimento básico entre o povo da Argélia, Marrocos e até mesmo da África. O cuscuz é como a massa, não tem sabor próprio, mas mistura-se muito bem com diferentes vegetais, especiarias e molhos. Pode ser preparado em minutos e proporciona muito sabor e nutrição, por isso está a ganhar popularidade em todo o mundo.

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